Les boissons italiennes

La gâterie hivernale par excellence, la cioccolata calda (chocolat chaud) est appréciée des Italiens pour sa riche saveur dérivée de l’utilisation de lait et de chocolat fondu. Délicieux incontournable des marchés de Noël caractéristiques de l’Italie, la cioccolata calda est également parfaite pour une soirée tranquille à la maison. Temps de préparation : 5 minutes Temps …

Recette de Cioccolata Calda : authentique chocolat chaud italien Lire la suite »

Immédiatement reconnaissable grâce à sa couleur frappante rappelant un coucher de soleil, le Bellini a fait ses débuts dans les années 1940 au Harry’s Bar à Venise. La clientèle jet set du bar, qui comprenait notamment Ernest Hemingway et Humphrey Bogart, a fait en sorte que cette boisson rafraîchissante devienne rapidement populaire dans le monde entier. …

Bellini : cocktail Italien à la pêche Lire la suite »

Le Prosecco était inconnu aux États-Unis il y a quelques décennies et est maintenant un terme courant. Pourquoi le prosecco est-il si populaire aujourd’hui auprès des jeunes professionnels des grandes métropoles ? Je crois que le nom prosecco a une sonnerie élégante pour les anglophones, et le vin lui-même est assez bon et peu coûteux. Vous pouvez donner …

Prosecco, le vin mousseux d’Italie Lire la suite »

L’histoire de la Grappa La grappa est une boisson italienne unique. Il est traditionnellement fabriqué à partir de marcs, de pépins de raisin jetés, de tiges et de tiges qui sont un sous-produit du processus de vinification. Cette liqueur existe depuis le Moyen Âge, mais l’histoire de la grappa a des racines plus profondes. Des anciens Egyptiens aux alchimistes …

Grappa, une liqueur italienne Lire la suite »

Americano   Cocktail italien aux origines légendaires, l’Americano remonte aux années 1860 et est considéré comme le « père » des Negroni. Favorisé par nul autre que James Bond dans plusieurs romans de Ian Fleming, l’Americano est un classique intemporel. Temps de préparation 5 min Temps total 5 min Rendement 1 portion Ingrédients Pour Americano : Glace …

Americano : cocktail italien légendaire Lire la suite »

Le café Le café est un vrai art en Italie, et il faut savoir comment le boire.  Chaque nation boit le café à sa manière, mais si vous allez bientôt en Italie, profitez bien de notre article pour apprendre comment boire cette boisson divine. Bienvenue donc dans notre guide de café ! Les bases Vous …

Comment boire le café en Italie : le guide pratique Lire la suite »