Americano : cocktail italien légendaire

Americano

 

Cocktail italien aux origines légendaires, l’Americano remonte aux années 1860 et est considéré comme le « père » des Negroni. Favorisé par nul autre que James Bond dans plusieurs romans de Ian Fleming, l’Americano est un classique intemporel.

  • Temps de préparation 5 min
  • Temps total 5 min
  • Rendement 1 portion

Ingrédients

Pour Americano :

  • Glace
  • 1 oz Campari
  • 1 oz de vermouth rouge
  • Éclaboussure d’eau gazeuse ou d’eau de Seltz
  • Tranche orange
  • Twist citron

Instructions

  1. Prenez un verre highball et ajoutez de la glace jusqu’à ce qu’il soit plein aux 3/4.           

     

    2. Versez le Campari et le vermouth rouge suivi d’un filet d’eau gazeuse.

     

    3. Garnissez le verre avec la tranche d’orange et ajoutez la touche citron.

     

     

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